Los vinos de autor de Susana Balbo son la máxima expresión de su arte como enóloga. Se seleccionan los barriles más complejos y aromáticos, que denotan elegancia y sofisticación. Susana busca el balance en sus vinos.


Susana Balbo Barrel Fermented Chardonnay

Elaborado en pequeñas cantidades, este vino fue fermentado y añejado durante 6 meses en barricas de roble francés tostado medio. Se trata de un vino elegante y complejo con notas cítricas y de vainilla en nariz mientras que en boca, es delicado con un balance excepcional.

 

Maridaje: Carnes blancas con salsa a base de crema o pescados blancos.


FICHAS TÉCNICAS

Susana Balbo Barrel Fermented Chardonnay