José Lovaglio Balbo en Decanter

La revista británica Decanter publicó en su edición de Agosto una nota que relata las historias de siete enólogos de diferentes nacionalidades que siguiendo los pasos de sus abuelos y padres, se han involucrado en el negocio familiar.

Uno de ellos es nuestro Enólogo José Lovaglio Balbo quien en 2011 se sumó a la bodega familiar para liderar junto a su madre, Susana Balbo, el equipo enológico. Considerado por Decanter  uno de los protagonistas de la revolución del vino argentino, José cumplió el sueño de tener su propio proyecto vitivinícola con “Vaglio”.  Se trata de 4 vinos que cuentan la historia de su propia vida, desde su nacimiento en Salta, su adolescencia en Mendoza, pasando por su experiencia en Davis donde estudió Enología hasta su desembarco en China para perfeccionar sus estudios y aprender el idioma de ese país.

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